3 דברים שאולי לא ידעתם על החלבון
צריכת כמות מספקת של חלבון הוא מבין הדברים החשובים באכילה בריאה ושמירה על אחוז שומן נמוך ומסת השריר. חלבון עוזר לבנייה ותחזוקה של השרירים, איברים פנמיים ובנוסף חלבון משתתף גם ביצירת מתסיס (ENZYME) והורמונים. בקיצור חלבון שומר על עבודה תקינה של הגוף שלכן.
בין אם את מנסה להוריד אחוזי שומן או להגדיל מסת שריר ואת מתאמנת באופן קבוע- את חייבת לצרוך כמות מספקת של חלבון! כבר הבנו שחלבון הוא מצרך חשוב במערכת הגוף והנא עוד 3 דברים שאולי לא ידעתן על חלבון:
אי-אכילה חלבון עם ארוחה או נשנוש.
רוב הנשים מקבלות את החלבון שלהן מארוחת הערב. אם את אוכלת ממש בקטנה במהלך היום ואז בערב את מפרקת מנת בשר, את לא מוסיפה שום תועלת למאמצים שלך לרדת במשקל וגם לא בשמירת החיטוב אלה להפך, ועוד לא דיברנו על רמת האנרגיה שלך. אכילת חלבון במהלך היום תעזור לאיזון רמת הסוכר בגוף שלך ותיתן לך הרגשת שביעות.
המטרה היא לאכול בין 20-30 גרם חלבון בארוחה אחת. אל תשברי את הראש עם בניית התפריט שכולל רק חלבון "מושלם". להרבה צמחים אשר מהווים מקור לחלבון, חסר אחד או יותר מתשעה חומצות האמינו, מה הופך אותם לחלבון ה"לא מושלם". אך אם את אוכלת מגוון חלבונים שונים במהלך היום, אין לך מה לדאוג.
אי גיוון במקורות החלבון
את חייבת לגוון במקורות החלבון שלך על מנת להבטיח שאת מקבלת את כל תשעת מחומצות האמינו שהגוף שלך מצריך. השם לחומצות אמינו חיוניות ניתן על כך שהן לא יכולות להיווצר לבד בגוף אלא הם באות ממקור חיצוני. גיוון לא רק מספק לגוף שלך גישה לחומצות האמינו אלא גם נותן לגוף שלך גישה לכמות גדולה של וויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים.
התפריט שמורכב היטב ומאוזן הנו תפריט של אכילה בריאה.
אם מקור החלבון העיקרי שלך הוא חטיף חלבון או שייק חלבון, עדיף לך לשקול שנית. למשל שייק פירות עם חלבון נראה כרעיון מצוין ודיי טעים, אך אל תשכחי שהוא גם כולל כמות סוכר ענקית ואנחנו רוצות להימנע מסוכר ככול האפשר. אותו הסיפור גם עם חטיפי חלבון שלרובם מכילים כמות מספיקה של חלבון אך אם זאת כמות סוכר (רצוי לבדוק מספר חברות) כמובן שבמידה ואין ביכולתך לתפוס לשבת ולאכול ארוכה כמו שצריך אז שייק או חטיף הם אופצייה עדיפה על פני אכילת ג'נק פוד.
הבחירה הכי טוב שלך היא לבחור מאכלים מלאים, הקרובים למצב הטבעי שלהם ככל האפשר. מבין המאכלים האלו: בוטנים, אגוזים, דגנים מלאים, ביצה קשה, יוגורט יווני. אם את משתמשת באבקת חלבון, תדאגי שזאת תהייה אבקה איכותית.
אי אכילת פחמימות עם חלבון לאחר האימון
חלבון הנו מצרך הכריחי לתהליך התאוששות שלך, חומצות אמינו בתוך חלבון אחראית על כך, אך כדי לא לשכוח שדווקא פחמימה היא זאת שמעבירה את חומצות אמינו לתוך התאים בגוף, ועוזרת לפיתוח התאוששות השריר. לכן לאחר אימון רצוי לשתות שייק חלבון אשר ילווה בארוכה עם פחמימות מורכבות ושומנים.
סיכום:
עכשיו כשגיליתן מספר דברים חדשים (או שכבר ידעתן) עבורכן, השתמשו בכך כדי להשיג את מטרות הכושר שלכן ואת הגוף שתמיד רציתן. בהצלחה!
רוצים להרזות? תפסיקו לספור קלוריות! פרק-א'
עומד בתור בגלידרייה, אישה נאה עם בגדי ספורט העומדת לפני שואלת את המוכר: "סליחה, כמה קלוריות יש בשלושה כדורי וניל?" האישה מתלבטת ומחליטה בכל זאת קונה גלידה.
פחמימות, בעד ונגד – חלק ב'
ישנה עליה ניכרת בצריכת הפחמימות (גם פשוטות וגם מורכבות) בארבעים השנים האחרונות. אנו נמשיך לחקור, האם כדי לצרוך פחמימות או לא? ואם כן אז באיזו כמות?
איזה אימון לבחור? סיבולת, כוח או מסה?
אצנים, שחיינים, סייקליסטים או סתם הג'ו הרגיל שכנראה זה אתה, מגיעים לנקודה שבה הם שואלים את עצמם, איזה סוג אימון מתאים לי עכשיו? כוח, סיבולת, או אולי קרוספיט?
למה חלבון גורם להשמנה ? פרק ב'
אילו פחמימות מרזות ואילו משמינות?
ביקורות
עדיין לא נכתבו תגובות