• מה זה FITMAP?
  • צור קשר
  • הצטרפו למאגר FITMAP
  • שאלות נפוצות
  • כתבות
  • ולוג כושר
  • מועדוני כושר
  • קרוספיט
  • מאמנים אישיים
  • חדר כושר
Corex
פרסם ב FITMAP
  • מה זה FITMAP?
    • צור קשר
    • הצטרפו למאגר FITMAP
  • שאלות נפוצות
  • כתבות
  • ולוג כושר
  • מועדוני כושר
    • קרוספיט
    • מאמנים אישיים
    • חדר כושר

צום לסרוגין – 6 מיתוסים פרק א'

פורסם על ידי ארצ'י קבלקין / 25/09/2017 / #GL35, #intermittnet_fasting #, #אימן_הפוגות, #אינדקס_גליקמי, #אינסולין, #גלוקוז, #גרנולה, #התנגדות_לאינסולין, #חלבון, #לקטוז, #סוכר, #סוכר_נסתר, #פחמימה, #פרוקטוז, #צום_לסרוגין, #קטוזיס, #שריפתשומנים, caloric_redaction, getlean, getlean35, TEF, אפקט_התרמי_של_מזון, הרזיה, קלוריות, שומן / 3 תגובות

על ידי הגבלת שעות האכילה אנו משפיעים על חילוף החומרים ויוצרים תמונה הורמונלית חיובית גם לשריפת שומנים וגם לבניית מסת שריר. לא מעט מחקרים מצביעים גם על אפקט בריאותי חיובי ארוך טווח.

 

ישנם פרוטוקולים שונים, אני ממליץ על 15/9 – כלומר צמים במשך 15 שעות ואת הארוחות אוכלים במהלך 9 השעות שנותרו. למשל: לא אוכלים מ-9 בערב ועד 12 בצהריים למחרת. נכון, אין ארוחת בוקר אך לא כל עצה שמגיעה מאיש מקצוע זה או אחר או מפורסמת באתרי בריאות באמת מבוססת מדע, לפעמים זה עניין פוליטי או פשוט זרימה עם אג'נדה מוכרת ומקובלת בשוק. כמובן שאני לא עושה הכללות, יש גם תזונאים ומאמנים שחושבים מחוץ לקופסה, תודה לאל.

צום לסרוגין או intermittent fasting נתפס במעגלים מסוימים כדבר מסוכן הגורם לאובדן מסת שריר, רעב, נפילת קצב המטבוליזם וכו'.

אז היום ננסה להפריח החלק מהמיתוסים.

מיתוס מס' 1 - צום לסרוגין מכניס את הגוף למצב הישרדות ומאט את קצב המטבוליזם.

אדפטציה (התאמה, הסתגלות) של הגוף למצבים שונים (בין היתר גם כמות ותדירות האנרגיה הנכנסת) זה מנגנון אבולוציוני החשוב ביותר. כאשר הגוף לא מקבל אנרגיה במשך הרבה זמן, הקצב המטבולי שלו באמת יורד, הגוף מאט וממתין למזון כי הוא לא רוצה למות. זה נקרא "מצב הישרדות".

בין זה לבין צום לסירוגין ישנו פער של אלף שנות אור! העובדה שאנחנו מפספסים את ארוחת הבוקר אינה מביאה אותנו למצב של הישרדות! יותר מזה, אנחנו יכולים לא לאכול יום שלם ואפילו כמה ימים (זה כבר אינדיבידואלי), לפני שהגוף ייכנס למצב כוננות ויתחיל להפעיל את האורות האדומים שלו לחיסכון הסוללה)

צום של כמה שעות ואפילו של כמה ימים לא מכניס אותנו לקיפאון ולפירוק רקמות!

מחקר 1:

https://goo.gl/zdrbqE
אחרי צום של 3 ימים(!!) רשמו הנבדקים ירידה של 8%% בלבד בקצב חילוף החומרים הבזאלי.

מחקר 2:

https://goo.gl/1k39QH
אחרי צום של 48 שעות נרשמה אצל הנבדקים עליה של 3.6% בקצב חילוף חומרים בזאלי.

מחקר 3:

https://goo.gl/N2VW1W
עליה בחילוף חומרים בזאלי גם בכאן. 3.97% אחרי יום אחד, ו4.53% עד היום השלישי.

זה נשמע פרדוקסלי, אבל יש הסבר לעלייה בקצב מטבולי בתקופה ראשונית של צום. ההסבר הזה גם טמון בתהליכים אבולוציוניים. בזמן הצום ההתחלתי מפריש הגוף הורמונים הגורמים לריכוז פיזי ונפשי (אדרנלין, הורמון גדילה) – כדי שנוכל למצוא ולצוד מזון. אנחנו מרגישים חזקים יותר פיזית, חדים יותר מנטלית – זה עניין אבולוציוני, ככה אנחנו שורדים. אתם מוזמנים לנסות את זה בבית.

מיתוס מס' 2 - צום זה רע, כי חייבים לאכול כל 3 שעות, אחרת אנחנו שורפים שריר.

הרבה אנשים שמתאמנים מאמינים שצריך לספק לשרירים חומצות אמינו כל שלוש שעות אחרת נכנסים למצב קטבולי או פירוק שריר. מי שלא מצליח לדחוף ארוחה כל שלוש שעות, ממלאים את הפערים בשייק חלבון. לדעתי – טעות.

ספיגה מיידית של החלבון זה מיתוס, חברים. אין דבר כזה ולא משנה מה סיפרו לכם בחדרי כושר ובחנויות תוספי תזונה.

מחקר 4:

https://goo.gl/rXaoea
ספיגת חלבון רזה מי גבינה לוקחת בערך 4-5 שעות על קיבה ריקה (במנה של 300 גר'). קזאין (מקור חלבון עיקרי של הגבינה) נספג במשך 7 שעות. שבע שעות! ואם במערכת העיכול נמצא מזון, זה עלול להאריך את זמן הספיגה עוד יותר.

מחקר 5:

https://goo.gl/bUFxNK
תהליך פירוק וספיגת מקרונוטריינטים של פיצה (600 קק״ל, 75 גר' פחמימה, 377 גר' חלבון ו17גר' שומן) נמשך מעל 5 שעות!

אנו מאבדים חלבון ומרכיבים אחרים של המזון מספר שעות, לפעמים מספר רב של שעות. לא משנה כמה חזק וארוך האימון שלכם, למטבוליזם של הגוף כללים משלו.

 

מיתוס 3 - צום לסירוגין גורם לאובדן מסת שריר.

כפי שכבר ראינו במחקרים בפוסט הזה, צום של עד 3 ימים(!!) מאיץ את חילוף החומרים ולא להפך.

בואו נקח בחשבון את תהליך פירוק וספיגת חלבונים שבמזון (מ-7 שעות והלאה), נוסיף לזה צום לסירוגין שנמשך רק 15 שעות ביום, ונגיע למסכנה שאין שום סיבה לכך שהמטבוליזם ייכנס למצב קטבולי בתנאי צום לסירוגין.

מחקר 6:

https://goo.gl/qvFtXa

אני מצטט:

"This recent study also confirmed earlier findings about the effects of fasting on human growth hormone (HGH), a metabolic protein. HGH works to protect lean muscle and metabolic balance, a response triggered and accelerated by fasting. During the 24-hour fasting periods, HGH increased an average of 1,300 percent in women, and nearly 2,000 percent in men."

תראו מה קורה במהלך 24 שעות של צום: עליה של רמת הורמון הגדילה ב- 1300% אצל נשים וב-2000% אצל גברים! זה מטורף.

תמשיכו לעקוב, חברים, נמשיך בפרק ב׳

כל ההמלצות,טיפים , ותפריטים הם לאנשים בריאים - רצוי להתיעץ עם רופא לפני כל שינוי בתפריט.

הכתבה והתמונות נלקחו מהעמוד הרשמי של GetLean35

בקרו בעמוד הפייסבוק של GETLEAN35

תכנית האימונים של סופרמן

22/11/2017 7 תגובות

האימון של הנרי קאוויל הפך אותו לסופרמן! האימון הוא אחד מהאינטנסיבים ביותר אשר האנרי קאוויל ביצע בחמשת החודשים בהכנה לתפקידו.

מתכון לפנקייק בריא ואימון כח לחיטוב

29/03/2018 אין תגובות

אנחנו אולי לא באמת יודעים איך בנו את הפירמידות, אם זאת מי שסחב את האבנים, הכלים ושרד את החום של מצרים, היה חייב להיות בכושר טוב! ולא יזיק גם להתפנק בפנקייק בריא וכשר לאחר העבודה!

לשמור על מוטיבציה באימונים

09/05/2017 תגובה אחת

אתה מתחיל להרגיש שהאימונים נראים אותו הדבר? אז איך לשמור על המוטיבציה להתאמן או באימונים?

8 טיפים איך לשרוף שומן במהירות

10/04/2018 אין תגובות

איך המשכתי לרדת במשקל?

07/11/2017 אין תגובות

5 סיבות מדוע לעשות מקבילים

24/10/2017 אין תגובות

כמות צפיות: 645

ביקורות

3 ביקורות

  • כתוב תגובה
    דריה
    15/10/2017 ב תאריך 11:10 am

    קשה מאוד לביצוע… קשה. אך לפי מחקרים באמת יכול לעבוד מעולה. חייבת לנסות

השאר תגובה בטל תגובה

כתובת הדואר אלקטרוני שלכם לא תפורסם עם הפוסט. שדות המסומנים ב-* הינם חובה!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

   

פוסטים אחרונים

  • קטוזיס – שריפת שומנים…
  • חוסר שינה גורם להשמנה!
  • 5 יתרונות של אימון עם וסט מ…
  • רוצים להרזות? תפסיקו לספור …
פרסומת
   

חדשים

קרוספיט יקנאם – Crossfit Yoqneam

Timura BJJ – ג'יו ג'יטסו ברזילאי

קרוספיט בת ים – Crossfit Bat Yam

קרוספיט פתח תקווה – Crossfit Petah Tikva

פרסומת

עקבו אחרינו גם ב:

Facebook Youtube Instagram
הצטרפו למאגר FITMAP

כל הזכויות שמורות ל-FITMAP מאגר הספורט הגדול בישראל

מדיניות הפרטיות

17.1

בעת ביצוע העסקה את\ה מצהיר בזאת כי הינך קראת את מדיניות האתר ומסכים לתנאים.

אנו מקפידים באתר FITMAP מקפידים על תוכן חדש וצבירת לקוחות על בסיס קבוע על מנת לספק מאגר מבקרים רחב אשר יכול להוות גם כלקוח פוטנציאלי שלך. מדיניות הפרטיות להלן קובעת את השימוש ומתארת לך את השימוש במידע האישי שלך כאשר הנך מבקר באתרינו או משתמש בו. על ידי קבלת גישה ו/או שימוש באתר, הנך מסכים להיות כפוף לתנאים של מדיניות פרטיות זו. אם אינך מסכים אפילו במידה הקטנה ביותר עם מדיניותנו, הנך נדרש לחדול מגלישה באתר זה.

על ידי הסכמתך למדיניות הפרטיות, הנך מסכים באופן בלעדי לשימושינו ולשיתוף המידע האישי שלך בהרמוניה עם המדיניות.

18. כיצד אנו אוספים את המידע

18.1 הנך מחויב לספק את פרטי העסק הנדרשים ליצירת פרופיל באתר FITMAP בעת הרישום כדי להשתמש בשירותינו.

19. הדרכים בהן אנו משתמשים במידע שלך

19.1 אלה הן הדרכים אשר בהן אנו משתמשים במידע שלך:

א) התאמה אישית של האתר על מנת לענות על צרכיך טוב יותר;

ב) לצורך הגשמת התחייבויותינו החוזיות ולספק את השירותים הדרושים לך;

ג) ניהול העסק שלנו;

ד) עיבוד, כל בקשה לקבלת עצה או מידע;

ה) פתרון בעיות;

ו) מדידת התעניינות הצרכן בשירותינו;

ז) אכיפת הסכמים החלים;

ח) לשמור על מודעותכם אודות ההצעות, שירותים, מוצרים, ועדכונים, מקוונים או שאינם מקוונים;

ט) פתרון מחלוקות;

י) פיתוח היצע של המוצרים והתוכן שלנו;

כ) שיפור הקידום ומאמצי השיווק שלנו;

ל) ניתוח השימוש באתר, והתאמה אישית של התוכן, הפריסה, והשירותים שלו;

מ) גילוי לצורכי הגנה עצמית מפני שגיאה, הונאה ופעילויות זדוניות אחרות; ו

נ) סיוע בהערכת ובמדידת האיכות של כל השירותים אשר סופקו עבורך.

19.2

שים לב, מדיניותנו היא לשמור על המידע שנאסף לפרקי זמן רציונליים מבחינה מסחרית או בהרמוניה עם מדיניויות ספציפיות, מלבד המקומות האסורים על פי החוק. אנו נשתמש במידע שנאסף למטרות המפורשות כאן בלבד, ולא למטרות אחרות.

.20 גילוי מידע שלנו עליך

20.1 השימוש העיקרי במידע שאנו אוספים אודותיך הוא להפוך את האינטראקציה שלך עם אתר FITMAP מאגר הכושר הגדול לקלה יותר.

20.2 לפיכך, אנו בשום פנים ואופן לא נשתף, נעביר או נמכור את המידע שלך ביודעין לצד שלישי כלשהו. עם זאת, אנו עשויים לחלוק מידע כזה:

1.  עם צדדים שלישיים על סמך האישור שלך;
עם צדדים שלישיים, לרבות ספקי שירותינו המורשים, חברות פר–#1505;ום ורשתות מודעות, המציגות פרסומות באתרינו;
שותפים עסקיים ושותפים מסונפים: אנו נחשוף את המידע שלך לשותפינו העסקיים וחברות מסונפות במידה החיונית לביצועו של כל הסכם אשר נכנסנו עמך;

2. בנוסף, השותף הרשום אשר הפנה אותך (אם ישים) לאתרינו יכול לצפות ובאופן עצמאי להשתמש בכתובת הדוא"ל שלך במאמצי השיווק תחת אותם תנאים והתניות כפי שנקבעו בהסכם זה.

3. שותפים רשומים יכולים גם להציג את השם ואת מספר הטלפון של אותו אדם אשר הפנה אותם לאתרינו, כמו כן, גם את הפרטים הבאים אודות חברי הצוות שלהם (כלומר הפניות שהפכו למשתמשים רשומים באתרינו): שם, מספר טלפון, שם כניסה,וכתובת דוא"ל.

4. אם נמכור או נרכוש חלק כלשהו מהעסק או מנכסינו, אנו עשויים לשתף את נתוניך האישיים עם המוכר או הקונה הפוטנציאלי.

כמו כן, אם אנו נרכשים על ידי צד שלישי, המידע האישי של לקוחותינו עשוי להפוך לאחד הנכסים המועברים; ו/או
עם הרשויות המשפטיות/פקידי הממשלה המתאימים אם צוו לעשות זאת, או כל צד שלישי שיש לנו כל חבות משפטית לחשוף עמו את המידע שלך, כלומר, בהינתן צו מבית המשפט.

20.3 למעט אלה, לעולם לא נמכור, נחליף, או אחרת ניתן את פרטייך האישיים לצדדים שלישיים ביודעין.

20.3 למעט אלה, לעולם לא נמכור, נחליף, או אחרת ניתן את פרטייך האישיים לצדדים שלישיים ביודעין.

.21 אתרי צד שלישי

21.1 אנו הופכים קישורים זמינים לאתרים אחרים באתרינו. המשתמשים חייבים לשים לב כי עבור אתרי צד שלישי אלה יש מדיניות פרטיות שונה משלנו.

21.2 אין אנו אחראים בדרך כלשהי על האופן שבו הינם עשויים לאסוף או לבקש ממך מידע או לאופן שבו הינם עושים שימוש במערכת ההפעלה ועשויים לחשוף מידע כאמור.

21.3 אנו ממליצים שתקרא את מדיניות הפרטיות של כל אתרי צד שלישי אשר בהם הנך מבקר טרם השימוש באתרים אלה.

.22 שימוש באתרינו על ידי קטינים

22.1 קטינים רשאים להשתמש באתרינו ביחד או תחת השגחתו של הורה או אפוטרופוס.

.22 מדיניות Cookies

22.1 אנו משתמשים בטכנולוגית Cookies ב- FITMAP כדי להבטיח תהליך הרשמה וחוויית התחברות ידידותית למשתמש. זה בשום פנים ואופן לא יעמיד לרשותנו מידע מעבר למה שהנך מוכן לספק לנו.

22.2 עם זאת, הנך רשאי לבחור בין אם לדחות או לקבל קבצי Cookies בדפדפן האינטרנט שלך.

22.3 אנו משתמשים גם בתגי פיקסל, תגי ישות (ETag), אחסון HTML 5 וטכנולוגיות דומות אחרות ברוב חלקי אתרינו. אנו משתמשים לעיל כדי לפקח ולהבין את שימושך באתר ובשירותים; לאפשר תוכן ותכונות מותאמות אישית; לייעל את השיווק והפרסומות שלנו; ולשפר את חוויית המשתמש.

22.4 הנך רשאי למנוע או להגביל את השימוש בטכנולוגיות דומות לעיל.

.23 אבטחת מידע

23.1 נעשה את כל שביכולתנו על מנת להבטיח את אבטחת המידע האישי שלך. אנו משתמשים במגוון טכנולוגיות ונוהלים ברמה הגבוהה ביותר המאבטחים את המידע שלך ושומרים עליו כדי להבטיח שימוש הולם במידע, למנוע גישה לא מורשית ולשמור על דיוק הנתונים.

23.2 למיטב יכולתנו, גיבשנו אמצעים אסורים על מנת להגן על נתוניך מפני שימוש לא נכון, גישה לא מורשית, אובדן, התגלות, שינוי והרס.

23.3 עבור עסקאות רגישות מסוימות בחלקים מסוימים של אתרי האינטרנט שלנו, אנו עשויים להשתמש בטכנולוגיית SSL (המכונה Secure Sockets Layer) כדי להגן על העברת המידע.

23.4 המידע שנלקח ממך עשוי להיות מועבר אל מחוץ לאזור הכלכלי האירופי ("EEA"). זה גם עשוי להיות מעובד על ידי צוות העובד עבורנו או עבור אחד מספקינו הפועלים מחוץ לאזור ה"EEA". על ידי הפיכת כל מידע אישי אודותיך זמין עבורנו נתונה בהסכמתך להעברה, עיבוד ואחסון של מידע זה.

23.5 עם זאת, אין אנו יכולים להבטיח לחלוטין כי כל העברת נתונים דרך האינטרנט תהא מאובטחת לחלוטין, וFITMAP מאגר הכושר הגול בשום אופן לא תהא אחראית לכל אובדן/נזק, אשר הנך עשוי להיתקל בו באמצעות שידור/העברת נתונים.

.24 שינויים

24.1 אנו עשויים לשנות את מדיניות הפרטיות שלנו מעת לעת, על מנת לסייע בהבהרת השימוש והגנתנו על המידע שלך. הגרסה העדכנית ביותר תמיד תפורסם בחלק העליון של דף זה. שימושך המתמשך באתר לאחר ביצוע השינויים מציין את המשך הסכמתך למדיניות הפרטיות שלנו.

.25 הבחירה שלך
25.1 אנו רוצים להיות בטוחים כי המידע שאנו מחזיקים לגביך תמיד מדויק ומעודכן. בכל פעם שיש שינויים מהותיים וחשובים במידע האישי שלך, אנא צור עמנו קשר והבא לנו את השינויים, כדי שנוכל לעדכן את הרשומות שלנו.

25.2 טרם איסוף נתוניך, אנו נודיע לך אם בכוונתנו להשתמש במידע זה מסיבות שיווקיות או אם אנו שואפים לחשוף את המידע שלך לצד שלישי כלשהו למטרות אלה. ברשותך הזכות והנך רשאי להשתמש בה כדי לבקש מאיתנו לא לעבד את נתוניך האישיים למטרות שיווקיות כאלה, אם תרצה בכך. ניתן לעשות זאת על ידי סימון תיבות מסוימות באתרינו. הנך רשאי לממש זכות זו בכל עת על ידי יצירת קשר עמנו באמצעות הדוא"ל.

25.3 הנך שומר את הזכות וניתנת לך האפשרות לעדכן, לשנות, לתקן או למחוק את חשבונך באתרינו. אם אינך מעוניין להשתמש יותר בשירותינו או לקבל עדכונים מאיתנו או משינויים במידע האישי שלך, צור עמנו קשר בדוא"ל כדי לבצע שינויים הכרחיים.

.26 יצירת קשר

אם ישנן שאלות נוספות, בקשות ו/או הערות הנוגעות למדיניות פרטיות זו, אנא פנה אלינו באמצעות הדוא"ל.

השאירו פרטים ואנחנו נחזור אליכם בהקדם