• מה זה FITMAP?
  • צור קשר
  • הצטרפו למאגר FITMAP
  • שאלות נפוצות
  • כתבות
  • ולוג כושר
  • מועדוני כושר
  • קרוספיט
  • מאמנים אישיים
  • חדר כושר
Corex
פרסם ב FITMAP
  • מה זה FITMAP?
    • צור קשר
    • הצטרפו למאגר FITMAP
  • שאלות נפוצות
  • כתבות
  • ולוג כושר
  • מועדוני כושר
    • קרוספיט
    • מאמנים אישיים
    • חדר כושר

צום לסרוגין גורם לירידה במסת שריר?!

פורסם על ידי ארצ'י קבלקין / 12/07/2018 / caloric_redaction, getlean, getlean35, TEF, אינסולין, אלקטרולוטים, אפקט_התרמי_של_מזון, אשלגן, הרזיה, כלוריד, לקטוס, מאזן נוזלים, מגנזיום, מסת_שריר, נתרן, סידן, פוספט, פחמימה, צום_לסרוגין, קלוריות, שומן, שריפת_שומנים, שתיית מים / 0 תגובות

כשמתחילים לדבר על צום לסרוגין, הקפיצה הראשונה היא בערך אותה הקפיצה אצל רב האנשים: מה, אני הולך לשרוף שרירים?!

כי יש דבר אחד שיושב לנו טוב-טוב בראש: אם אנחנו לא אוכלים, אנחנו מפרקים שריר. זה מה שאנחנו יודעים. מאיפה? אהההם… לא זוכרים, פשוט יודעים וזהו.

תכלס, זה הגיוני לכאורה: כשאין כניסת מזון למערכת העיכול, הגוף נכנס למצב הישרדותי, שזה מצב קטבולי של פירוק הרקמות, וככה אנחנו מאבדים מסת שריר, אמאל'ה!

ובאמת קשה לחשוב משהו אחר, כאשר אנחנו מוקפים אותן הסיסמאות מכל עבר: "תאכלו פחות, תזוזו יותר – ככה תרזו!" שמלמדות אותנו שתהליכי צבירה והרזייה קשורים בקשר ליניארי ישיר.

אז בואו נעשה היום את הדבר הכי מעניין – בואו נבדוק ביחד מה אומרים המחקרים?

  • פרסומת
    vigorous-75_banner
מחקר מס׳ 1

https://goo.gl/nxXAxH

34 מתאמנים עם ניסיון באימוני כוח חולקו לשתי קבוצות. נתוני הקבוצה הראשונה: צום לסרוגין לפי פרוטוקול 16/8(חלון אכילה של 8 שעות). נתוני הקבוצה השנייה: סדר אכילה רגיל,ארוחה ב-8 בבוקר, צהריים ב-13, ערב ב-20. במהלך 8 שבועות צרכו שתי הקבוצות את אותה הכמות של קלוריות באותו יחס המקרו, לא תזונה קטוגנית.

התוצאות: לא נמצאו הבדלים בין מסת שריר נקיה אצל משתתפי שתי הקבוצות, אך בקבוצה הראשונה של הצמים נצפתה ירידה משמעותית יותר באחוזי שומן.

אם לדייק, אז בגוף כמעט ואין "מים", אלא נוזלים (לדוגמה דם, שתן, לימפה) אלקטרוליטיים – חומר המכיל יונים (לא ציפורים, מדובר באטום או מולקולה הנושאים מטען חשמלי) חופשיים ופועלים כמדיום מוליך חשמלי.

הנוזלים האלה חשובים מאוד, הם מווסתים את ההידרציה של הגוף, את חומציות הדם, והם בעלי חשיבות עליונה לפעילות עצבית ושרירית. העיקריים הם: נתרן, אשלגן, סידן, מגנזיום, כלוריד, פוספט, ומימן וקרבונט, זה לא רק מים נקיים.

חשוב מאד לשמור על איזון אלקטרולוטים. מה שכן, לא עושים את זה דרך צריכה אובססיבית של מים, יותר מזה – צריכה עודפת של מים (כמו בכל דבר) עלולה לפגוע בנו.

סיבה מס׳ 1: הורמון גדילה-

הורמון גדילה הוא הורמון אנבולי (בונה רקמות) המופרש בבלוטת יותרת המוח, תפקידיו מגוונים והוא פועל באופן ישיר ועקיף. באופן ישיר מסייע הורמון גדילה בסינתזת החלבונים ובמניעת פרוקם, כך הוא תורם גם לגידול מסת השריר ולהקטנת כמות השומן, מגביר את קליטת הגלוקוז בשרירים, מעודד את ההתפתחות המינית, מעלה את תפוקת הלב והכליות, מוריד כולסטרול, מאיץ ריפוי פצעים ועלייה בפעילות החיסונית, מסייע בהפחתת לחץ הדם ובחיזוק רקמת העצם ואף מגביר שנת חלומות וסינתזת חלבונים החיוניים במוח להגברת הזיכרון לטווח ארוך.

בזמן הצום מגביר הגוף את הפרשתו של הורמון גדילה, מה שמעכב את פירוק חלבוני השריר. כמה פשוט, ככה מדהים.

מחקר מס׳ 2

https://goo.gl/tmFuqb

כן ניסו החוקרים להבין את השפעת הורמון הגדילה על חלבוני שריר. התשובה היא כזאת: ישנן הוכחות ש-GH מעכב את פירוק חומצות האמינו.

סיבה מס׳ 2: גופי קטון-

אז אם אין כניסת אנרגיה, מאיפה לוקח הגוף את המשאבים? תשובה היא השומנים. שומנים הופכים לטריגליצרידים וגופי קטון, וזו בעצם האלטרנטיבה לגלוקוז כמקור אנרגיה.

מחקר מס׳ 3

https://goo.gl/3QpXAq

נוכחות של גופי קטון מונעת פירוק של חומצת אמינו בשם לאוצין. למה זה חשוב? זוהי חומצת אמינו חיונית, שחייבים לקבל אותה דרך המזון ולפי המידע שיש בידי החוקרים, היא השחקן החשוב ביותר בתהליך סינתזת חלבונים בגוף האדם. מצד שני, לאוצין הופכת בקלות לגלוקוז בתהליך גליקונאוגנזה, אבל בצום הגוף שומר עליה.

סיבה מס׳ 3: אוטופגיה

אוטופגיה זהו מנגנון טבעי שגורם להרס ופירוק של מרכיבים תאיים לא מתפקדים או לא נחוצים, דרך תהליך מבוקר. השם "אוטופגיה" נטבע על ידי הביוכימאי הבלגי, כריסטיאן דה דוב עוד בשנת 1963. אחת מפריצות הדרך הגדולות בתחום נעשתה על ידי יושינורי אושומי, מדען יפני,שגילה את המנגנון שעומד מאחורי התהליך באמצעות שימוש בשמרים. פרופ' אושומי הוא ביולוג של התא ומומחה באוטופגיה, פרופסור במכון הטכנולוגי של טוקיו וחתן פרס נובל לפיזיולוגיה ב-2016.

מחקר מס׳ 4

https://goo.gl/DeSD1H

אתם יושבים? שימו לב – במהלך הצום נרשמה י-ר-י-ד-ה ב-א-ו-ב-ד-ן מסת שריר! המדענים סבורים שמילת המפתח כאן היא תהליך אוטופגיה (טוב, זה שתי מילים, קורה😉).

לסיכום:

ישנן הוכחות מחקריות ובסיס מדעי רחב להנחה שגוף האדם מפעיל מנגנון הגנה בפני מצב קטבולי (מצב פירוק הרקמות) של חלבוני שריר עקב אי כניסה של מזון למערכת העיכול. במילים פשוטות, מיישמי צום לסרוגין יכולים לא לפחד לאבד מסת שריר.
  • פרסומת
    vigorous-75_banner
כל ההמלצות,טיפים , ותפריטים הם לאנשים בריאים - רצוי להתיעץ עם רופא לפני כל שינוי בתפריט.

הכתבה והתמונות נלקחו מהעמוד הרשמי של GetLean35

בקרו בעמוד הפייסבוק של GETLEAN35
Facebook Youtube

איך להגדיל את היקף היד במהירות?

19/04/2017 אין תגובות

משום מה השריר שהרוב אוהבים ורוצים לעבוד עליו הוא יד קדמית, אבל הרוב שוכחים או פשוט לא יודעים ששרירי היד האחורית הם בעצם 60% מגודל היד.

אתם יושבים? יופי! עכשיו תקומו!

18/09/2017 תגובה אחת

ישיבה היא חלק בלתי נפרד סגנון החיים המודרניים שלנו, איננו מבינים עד כמה אנחנו לא פעילים. כל סביבת עבודה בה אנו מבלים שעות בישיבה, כגורם לנזק חמור לגוף שלנו!

תכנית האימונים של אל הרעם

02/11/2017 2 תגובות

בכדי להתכונן לתפקיד, כריס היה חייב להוסיף כ – 15 קילו של שריר למבנה גופו ולהגיע למשקל כולל של כ – 100 קילו, כאשר גובהו 1.85 מטר.

10 טיפים לפיתוח גוף למתחילים

04/10/2017 אין תגובות

איך המשכתי לרדת במשקל?

07/11/2017 אין תגובות

4 אימונים שכדאי לכם לנסות מחוץ לחדר כושר!

05/11/2017 אין תגובות

כמות צפיות: 1,277

ביקורות

עדיין לא נכתבו תגובות

השאר תגובה בטל תגובה

כתובת הדואר אלקטרוני שלכם לא תפורסם עם הפוסט. שדות המסומנים ב-* הינם חובה!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

   

פוסטים אחרונים

  • 4 אימונים שכדאי לכם לנסות מ…
  • 10 שאלות ותשובות בנושא תזונ…
  • תכנית האימונים של BOYKA
  • רוצים להרזות? תפסיקו לספור …
פרסומת
   

חדשים

ליידיס אין שייפ

קרוספיט יקנאם – Crossfit Yoqneam

Timura BJJ – ג'יו ג'יטסו ברזילאי

קרוספיט בת ים – Crossfit Bat Yam

פרסומת

עקבו אחרינו גם ב:

Facebook Youtube Instagram
הצטרפו למאגר FITMAP

כל הזכויות שמורות ל-FITMAP מאגר הספורט הגדול בישראל

מדיניות הפרטיות

17.1

בעת ביצוע העסקה את\ה מצהיר בזאת כי הינך קראת את מדיניות האתר ומסכים לתנאים.

אנו מקפידים באתר FITMAP מקפידים על תוכן חדש וצבירת לקוחות על בסיס קבוע על מנת לספק מאגר מבקרים רחב אשר יכול להוות גם כלקוח פוטנציאלי שלך. מדיניות הפרטיות להלן קובעת את השימוש ומתארת לך את השימוש במידע האישי שלך כאשר הנך מבקר באתרינו או משתמש בו. על ידי קבלת גישה ו/או שימוש באתר, הנך מסכים להיות כפוף לתנאים של מדיניות פרטיות זו. אם אינך מסכים אפילו במידה הקטנה ביותר עם מדיניותנו, הנך נדרש לחדול מגלישה באתר זה.

על ידי הסכמתך למדיניות הפרטיות, הנך מסכים באופן בלעדי לשימושינו ולשיתוף המידע האישי שלך בהרמוניה עם המדיניות.

18. כיצד אנו אוספים את המידע

18.1 הנך מחויב לספק את פרטי העסק הנדרשים ליצירת פרופיל באתר FITMAP בעת הרישום כדי להשתמש בשירותינו.

19. הדרכים בהן אנו משתמשים במידע שלך

19.1 אלה הן הדרכים אשר בהן אנו משתמשים במידע שלך:

א) התאמה אישית של האתר על מנת לענות על צרכיך טוב יותר;

ב) לצורך הגשמת התחייבויותינו החוזיות ולספק את השירותים הדרושים לך;

ג) ניהול העסק שלנו;

ד) עיבוד, כל בקשה לקבלת עצה או מידע;

ה) פתרון בעיות;

ו) מדידת התעניינות הצרכן בשירותינו;

ז) אכיפת הסכמים החלים;

ח) לשמור על מודעותכם אודות ההצעות, שירותים, מוצרים, ועדכונים, מקוונים או שאינם מקוונים;

ט) פתרון מחלוקות;

י) פיתוח היצע של המוצרים והתוכן שלנו;

כ) שיפור הקידום ומאמצי השיווק שלנו;

ל) ניתוח השימוש באתר, והתאמה אישית של התוכן, הפריסה, והשירותים שלו;

מ) גילוי לצורכי הגנה עצמית מפני שגיאה, הונאה ופעילויות זדוניות אחרות; ו

נ) סיוע בהערכת ובמדידת האיכות של כל השירותים אשר סופקו עבורך.

19.2

שים לב, מדיניותנו היא לשמור על המידע שנאסף לפרקי זמן רציונליים מבחינה מסחרית או בהרמוניה עם מדיניויות ספציפיות, מלבד המקומות האסורים על פי החוק. אנו נשתמש במידע שנאסף למטרות המפורשות כאן בלבד, ולא למטרות אחרות.

.20 גילוי מידע שלנו עליך

20.1 השימוש העיקרי במידע שאנו אוספים אודותיך הוא להפוך את האינטראקציה שלך עם אתר FITMAP מאגר הכושר הגדול לקלה יותר.

20.2 לפיכך, אנו בשום פנים ואופן לא נשתף, נעביר או נמכור את המידע שלך ביודעין לצד שלישי כלשהו. עם זאת, אנו עשויים לחלוק מידע כזה:

1.  עם צדדים שלישיים על סמך האישור שלך;
עם צדדים שלישיים, לרבות ספקי שירותינו המורשים, חברות פר–#1505;ום ורשתות מודעות, המציגות פרסומות באתרינו;
שותפים עסקיים ושותפים מסונפים: אנו נחשוף את המידע שלך לשותפינו העסקיים וחברות מסונפות במידה החיונית לביצועו של כל הסכם אשר נכנסנו עמך;

2. בנוסף, השותף הרשום אשר הפנה אותך (אם ישים) לאתרינו יכול לצפות ובאופן עצמאי להשתמש בכתובת הדוא"ל שלך במאמצי השיווק תחת אותם תנאים והתניות כפי שנקבעו בהסכם זה.

3. שותפים רשומים יכולים גם להציג את השם ואת מספר הטלפון של אותו אדם אשר הפנה אותם לאתרינו, כמו כן, גם את הפרטים הבאים אודות חברי הצוות שלהם (כלומר הפניות שהפכו למשתמשים רשומים באתרינו): שם, מספר טלפון, שם כניסה,וכתובת דוא"ל.

4. אם נמכור או נרכוש חלק כלשהו מהעסק או מנכסינו, אנו עשויים לשתף את נתוניך האישיים עם המוכר או הקונה הפוטנציאלי.

כמו כן, אם אנו נרכשים על ידי צד שלישי, המידע האישי של לקוחותינו עשוי להפוך לאחד הנכסים המועברים; ו/או
עם הרשויות המשפטיות/פקידי הממשלה המתאימים אם צוו לעשות זאת, או כל צד שלישי שיש לנו כל חבות משפטית לחשוף עמו את המידע שלך, כלומר, בהינתן צו מבית המשפט.

20.3 למעט אלה, לעולם לא נמכור, נחליף, או אחרת ניתן את פרטייך האישיים לצדדים שלישיים ביודעין.

20.3 למעט אלה, לעולם לא נמכור, נחליף, או אחרת ניתן את פרטייך האישיים לצדדים שלישיים ביודעין.

.21 אתרי צד שלישי

21.1 אנו הופכים קישורים זמינים לאתרים אחרים באתרינו. המשתמשים חייבים לשים לב כי עבור אתרי צד שלישי אלה יש מדיניות פרטיות שונה משלנו.

21.2 אין אנו אחראים בדרך כלשהי על האופן שבו הינם עשויים לאסוף או לבקש ממך מידע או לאופן שבו הינם עושים שימוש במערכת ההפעלה ועשויים לחשוף מידע כאמור.

21.3 אנו ממליצים שתקרא את מדיניות הפרטיות של כל אתרי צד שלישי אשר בהם הנך מבקר טרם השימוש באתרים אלה.

.22 שימוש באתרינו על ידי קטינים

22.1 קטינים רשאים להשתמש באתרינו ביחד או תחת השגחתו של הורה או אפוטרופוס.

.22 מדיניות Cookies

22.1 אנו משתמשים בטכנולוגית Cookies ב- FITMAP כדי להבטיח תהליך הרשמה וחוויית התחברות ידידותית למשתמש. זה בשום פנים ואופן לא יעמיד לרשותנו מידע מעבר למה שהנך מוכן לספק לנו.

22.2 עם זאת, הנך רשאי לבחור בין אם לדחות או לקבל קבצי Cookies בדפדפן האינטרנט שלך.

22.3 אנו משתמשים גם בתגי פיקסל, תגי ישות (ETag), אחסון HTML 5 וטכנולוגיות דומות אחרות ברוב חלקי אתרינו. אנו משתמשים לעיל כדי לפקח ולהבין את שימושך באתר ובשירותים; לאפשר תוכן ותכונות מותאמות אישית; לייעל את השיווק והפרסומות שלנו; ולשפר את חוויית המשתמש.

22.4 הנך רשאי למנוע או להגביל את השימוש בטכנולוגיות דומות לעיל.

.23 אבטחת מידע

23.1 נעשה את כל שביכולתנו על מנת להבטיח את אבטחת המידע האישי שלך. אנו משתמשים במגוון טכנולוגיות ונוהלים ברמה הגבוהה ביותר המאבטחים את המידע שלך ושומרים עליו כדי להבטיח שימוש הולם במידע, למנוע גישה לא מורשית ולשמור על דיוק הנתונים.

23.2 למיטב יכולתנו, גיבשנו אמצעים אסורים על מנת להגן על נתוניך מפני שימוש לא נכון, גישה לא מורשית, אובדן, התגלות, שינוי והרס.

23.3 עבור עסקאות רגישות מסוימות בחלקים מסוימים של אתרי האינטרנט שלנו, אנו עשויים להשתמש בטכנולוגיית SSL (המכונה Secure Sockets Layer) כדי להגן על העברת המידע.

23.4 המידע שנלקח ממך עשוי להיות מועבר אל מחוץ לאזור הכלכלי האירופי ("EEA"). זה גם עשוי להיות מעובד על ידי צוות העובד עבורנו או עבור אחד מספקינו הפועלים מחוץ לאזור ה"EEA". על ידי הפיכת כל מידע אישי אודותיך זמין עבורנו נתונה בהסכמתך להעברה, עיבוד ואחסון של מידע זה.

23.5 עם זאת, אין אנו יכולים להבטיח לחלוטין כי כל העברת נתונים דרך האינטרנט תהא מאובטחת לחלוטין, וFITMAP מאגר הכושר הגול בשום אופן לא תהא אחראית לכל אובדן/נזק, אשר הנך עשוי להיתקל בו באמצעות שידור/העברת נתונים.

.24 שינויים

24.1 אנו עשויים לשנות את מדיניות הפרטיות שלנו מעת לעת, על מנת לסייע בהבהרת השימוש והגנתנו על המידע שלך. הגרסה העדכנית ביותר תמיד תפורסם בחלק העליון של דף זה. שימושך המתמשך באתר לאחר ביצוע השינויים מציין את המשך הסכמתך למדיניות הפרטיות שלנו.

.25 הבחירה שלך
25.1 אנו רוצים להיות בטוחים כי המידע שאנו מחזיקים לגביך תמיד מדויק ומעודכן. בכל פעם שיש שינויים מהותיים וחשובים במידע האישי שלך, אנא צור עמנו קשר והבא לנו את השינויים, כדי שנוכל לעדכן את הרשומות שלנו.

25.2 טרם איסוף נתוניך, אנו נודיע לך אם בכוונתנו להשתמש במידע זה מסיבות שיווקיות או אם אנו שואפים לחשוף את המידע שלך לצד שלישי כלשהו למטרות אלה. ברשותך הזכות והנך רשאי להשתמש בה כדי לבקש מאיתנו לא לעבד את נתוניך האישיים למטרות שיווקיות כאלה, אם תרצה בכך. ניתן לעשות זאת על ידי סימון תיבות מסוימות באתרינו. הנך רשאי לממש זכות זו בכל עת על ידי יצירת קשר עמנו באמצעות הדוא"ל.

25.3 הנך שומר את הזכות וניתנת לך האפשרות לעדכן, לשנות, לתקן או למחוק את חשבונך באתרינו. אם אינך מעוניין להשתמש יותר בשירותינו או לקבל עדכונים מאיתנו או משינויים במידע האישי שלך, צור עמנו קשר בדוא"ל כדי לבצע שינויים הכרחיים.

.26 יצירת קשר

אם ישנן שאלות נוספות, בקשות ו/או הערות הנוגעות למדיניות פרטיות זו, אנא פנה אלינו באמצעות הדוא"ל.

השאירו פרטים ואנחנו נחזור אליכם בהקדם